Вы не авторизованы, пожалуйста войдите в свой аккаунт!

baner

Administrator

БЛИНЫ ( блинчики), тонкие, кружевные, БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ! Фирменный рецепт от Милении.

Загрузка плеера...

Категория ролика: Телешоу

Теги: кулинарные

Код ролика:

Ссылка ролика:

Хочу поделиться с Вами моим фирменным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков. Они получаются даже у тех кто блины никогда не готовил. Готовьте с удовольствием, приятного апетита !СЫРНИКИ ПИЦЦА 2 стакана молока0.5 стакана кефира1 ст.л сметаны3 яйца1-2 ст.л сахара1/3 ч.л соль1.5 - 2 стакана муки( зависит от размера яиц и плотности сметаны и кефира) 2 ч.л разрыхлитель3 ст.л масло растительное в тестованилинмасло для смазывания сковороды2 cups milk0.5 cups buttermilk1 tbsp sour cream3 eggs1-2 tbsp sugar1/3 tsp salt1.5 - 2 cups flour2 tsp baking powder3 tbsp vegetable oil in the doughvanillinbutter for greasing the panmelted butter for greasing pancakesОсновные правила , чтобы блинчики получились тонкие, ажурные и дырчатые. 1. Желательно иметь сковороду с антипригарным покрытием, а лучше блинную, чтобы ничего другое Вы в ней не готовили. Это очень важно для блинов. Скорее всего эта одна из главных причин, когда блины плохо снимаются. 2. Масло по рецепту добавляете в тесто и чтобы они получились кружевные смазывайте перед каждым блином сковороду. 3. Сковорода должна быть очень сильно разогрета перед первым блинчиком, лёгкий дымок, затем убавляете огонь на средний. Если тесто разливаете в не сильно разогретую сковороду, дырочки не получатся. 4. Тесто по консистенции должно быть как на видео Разрыхлителя 2 ч.л . обязательно для дырчатости. 5. Лопатка для переворачивания блинчиков должна иметь тонкий конец.6. Постарайтесь первый раз все ингредиенты положить строго по рецепту. Это важно. Мой рецепт проверен годами и тысячи подписчиков уже приготовили . Приготовьте ещё раз и у Вас обязательно получатся вкусные блинчики и непременно ажурные и с дырочками.